Hygiejnebelæring
Hygiejnebelæring
Infektionsschutzgesetz Paragraf 42
Personer, som erhvervsmæssigt beskæftiger sig med de i paragraf 42 nævnte former for arbejde (håndtering af let fordærvelige levnedsmidler), skal have en hygiejnebelæring hos Gesundheitsamt eller Dansk Sundhedstjeneste.
Der skal afgives en attest på en gennemgået hygiejnebelæring til arbejdsgiveren ved ansættelsens start, og attesten må ikke være mere end 3 måneder gammel. Hvis der er flere arbejdsgivere afgives en kopi af attesten.
Målgruppen for belæringen er personale ansat i for eksempel:
- kroer
- kantiner
- sygehuse
- alderdomshjem
- pizza-services
- børnehaver, SFO’er
- beskæftigede indenfor rengøring og opvask i levnedsmiddelindustrien samt i køkkener.
Dansk Sundhedstjenesten tilbyder ligeledes denne belæring til elever, som skal i erhvervspraktik indenfor de nævnte områder. Belæringen gælder dog her kun for praktikperioden.
Dansk Sundhedstjeneste tilbyder hygiejnebelæringer til alle i det danske mindretal i Flensborg, Kreis Nordfriesland og Kreis Schleswig-Flensburg, men ikke i Kreis Rendsburg/ Egernførde.
Hygiejnebelæringen foregår på Dansk Sundhedstjeneste i Flensborg, Waldstr. 45, eller på de danske skoler i de nævnte kredse.
Tilmeldingen sker til Dansk Sundhedstjeneste 0461-570 580, hvor der gives oplysninger om dato og klokkeslæt for næste kursus.
Koordinator er skolesygeplejerske Karin Czech.